Nicht, dass dir das jetzt direkt helfen würde, aber bei mir funktioniert der DD5.1 Ton.

Ich nutze jetzt allerdings ein leicht anderes Setup:

MagentaTV Box -> LG TV -> Sonos ARC Soundbar (über ARC )

MagentaTV steht auf Dolby, LG steht auf Auto und reicht in diesem Fall das Dolby Signal durch, Sonos ARC gibt DD5.1 wieder.

Ich kann an allen drei Komponenten nachvollziehen, dass sie das DD5.1 Signal sehen und ich kann auch bestätigen, dass aus den Sonos One, die ich als Rear nutze, Ton herauskommt.  

Vorher hatte ich allerdings das quasi identische zu dir, nur mit einem Marantz Verstärker.

Ich gehe davon aus, dass du deinen AVR als HDMI Verteiler nutzt und dessen Out dann in den ARC HDMI des TV gesteckt hast?

Ich weiß jetzt nicht, was dein AVR mit "Straight" meint, aber welches Eingangssignal erkennt er denn? Mein alter Marantz hat mir das Eingangssignal immer angezeigt.

Und ich gehe mal schwer davon aus, dass du im MR kontrolliert hast, dass der Sound auf Dolby steht? Frage nur zur Sicherheit, weil sich bei mir nämlich nach einem der letzten Updates scheinbar die Voreinstellung von alleine auf "Stereo" umgestellt hat.