Mal ganz laienhaft von mir in den Ring geworfen:

 

Gehen wir mal davon aus, dass die starren CAT-Kabel in Ordnung sind, kein Knick oder sonst eine Beeinträchtigung, die Qualität stimmen würde. Und gehen wir davon aus, dass die Adern dieser starren CAT-Kabel erstens mit dem Patchpanel (seinen einzelen Buchsen) richtig verknüpft sind, und die Adern der Enden in den Zimmern richtig mit den Anschlussbuchsen in den Anschlussdosen.

 

Dann würde ich das so versuchen:  Link-Kabel vom Fiber-Modem zur Link-Buchse des Routers. Drei LAN-Buchsen des Routers mit LAN-Kabeln belegen, deren andere Enden in den drei Buchsen des Patchpanels stecken (für die drei Zimmeranschlüsse). In den Zimmern selbst steckt noch nichts in den Zimmeranschlussbuchsen.

 

Den Router mindestens 2 Minuten stromlos machen, ihn danach neu starten und ihm mehrere Minuten Zeit geben. Danach ein Gerät in einem der Zimmer an der Zimmerbuchse anschließen.

• Je nach Gusto (Vorliebe) dem Gerät in seinen eigenen Einstellungen des Gerätes ein feste IP-Adresse im IP-Bereich des Routers vergeben, aber außerhalb dessen DHCP-Bereich, z. B. die IP-Adresse 192.168.2.51, falls das Gerät dazu fähig ist. Und in dem Gerät auch alle anderen typischen Einstellungen vornehmen, welche für feste IP-Adressen notwendig sind. Der Router hat die IP 192.168.2.1, falls man es nicht im Router selbst geändert hatte, also diese Nummer dann auch als Gateway festlegen.
  
  Das nächste Gerät erhält dann statt der 51 (bzw. 051) die 52 (bzw. 052) am Ende und so weiter.
  .
• Geräte, bei denen man in dessen Einstellungen keine festen IP-Adressen einrichten kann oder man es nicht möchte, ein Mal mit dem Router verbinden. Der Router wird für das Gerät eine IP-Adresse vergeben (per DHCP). Dann in das Userinterface des Routers (http://speedport.ip) einloggen (Gerätepasswort verwenden), und im Bereich Heimnetzwerk - LAN das Gerät suchen, und dort festlegen, dass das Gerät immer dieselbe LAN-Adressen erhalten soll. Beim Speedport Smart kann man das nämlich ab einer bestimmten Firmware (im Gegensatz zu manch anderen Speedports, das können nicht alle/also sollte die Speedport Smart Firmware am besten aktuell sein).

Falls nämlich die Verkabelung, inklusive der Adernverknüpfung in Ordnung ist, könnte einfach ein IP-Adresskonflikt dafür gesorgt haben, dass manches nicht ging. Verschiedene Geräte sollten niemals eine IP-Adresse haben, welche ein anderes Gerät im Netzwerk ebenfalls hat.

 

Ich hoffe, dass das mit dem Router im Schrank nicht ernst gemeint war. Am Schlimmsten dann noch in einem Metallschrank. Ein Wlan-Router muss so frei wie möglich stehen, also weder in einem Schrank noch in einer Ecke, am besten so, dass sich sein Wlan nach allen Seiten und oben und unten so gut wie möglich (ohne Hindernisse) ausbreiten kann.

Ich empfehle mal diesbezüglich den verlinkten Beitrag zu lesen, und auch die Videos anzusehen, welche alle in dem verlinkten Beitrag eingebunden sind. https://telekomhilft.telekom.de/t5/Geraete-Zubehoer/w724v-Typ-C-WLAN-Verbindung-unterirdisch/m-p/1459394#M90400