So, ich bin noch eine Rückmeldung zu dem Thema schuldig - konnte mich leider erst gestern wieder intensiver damit beschäftigen. Zunächst mal vielen Dank für die Tipps und Kommentare.

Ich habe zuerst mal ausprobiert, wie sich das Zweitgerät verhält, wenn ich die Festplatte entnehme. Leider liess sich das Gerät ohne Festplatte nicht starten (auch nach Reset nicht).

Der Tipp von "Thunder 44" war sehr hilfreich! Ich habe das in vereinfachter Form ausprobiert. Den bereits eingerichteten Erst-Receiver habe ich ausgeschaltet (WICHTIG). Dann habe ich einen Reset für das Zweitgerät durchgeführt und während der Einrichtung einen abweichenden Satelliten ausgewählt (ob dies wirklich notwendig und entscheidend war, kann ich aber nicht beurteilen). Die Installation konnte ich dann ohne Probleme vornehmen; am Ende des Prozesses habe ich das Gerät dann noch als Zweit-Receiver eingestellt. Danach habe ich den Erst-Receiver wieder eingeschaltet und musste ihn explizit noch als Haupt-Receiver kennzeichnen, da ich sonst nicht auf meine Aufnahmen hätte zugreifen können. Als letztes habe ich am Zweit-Receiver noch den korrekten Satelliten eingestellt. Seitdem laufen nun beide MR 601 SAT wie erhofft; ich hoffe das bleibt auch so

(Ich glaube das wichtigste bei der Einrichtung in dieser Konstellation ist, dass der Erst-Receiver vor Installation des Zweit-Receivers komplett ausgeschaltet sein muss!)